梅干し用の赤紫蘇をゲット 仕込み開始
こんばんは、しょうたろうです。 今日はスーパーで梅干し用の赤紫蘇を買ってきました。 愛知県産のちりめん紫蘇です。 適量がわからなかったので、とりあえずこれを3袋購入しました。 1袋299円でした。 こ ...
2017年度梅干しの漬け込み完了 梅酢も上々・・・しかし問題も
2017/06/19 -家庭菜園
こんばんは、しょうたろうです。 昨日最後の梅を漬けました。 合計9.8kgとなりました。これに15%の塩ということで約1.5kg塩を投入しました。 漬けている途中の様子です。 15%って結構多いんだな ...
ブラックベリー オセージの収穫
こんばんは、しょうたろうです。 梅雨入りしたはずですが、雨がふりませんね。 我が家はメダカの水槽や植物の水やりに雨水タンクを使っていますが、 100リットル程度なのでしばらく降らないとすぐ枯渇してしま ...
完熟梅での梅ジャムの作り方!
2017/06/16 -家庭菜園
こんばんは、しょうたろうです。 今日は朝起きたらお腹が痛くて病院に行ったんですが、 虫垂炎の疑いありだそうです・・・ 幸い炎症はひどくないそうなので、抗生物質をもらってきました。 原因はいくつかあるよ ...
18キロの梅 - 追熟の経過と作業開始
こんばんは、しょうたろうです。 6/9(金)に自宅の梅を収穫しました。 今年は梅干しを作る予定だったので、完熟するまでもう少し待ちたかったのですが 日々落下して傷物になってゆく梅が増えることに耐えられ ...
青梅の収穫時期-今年は梅干を作る!
2017/06/07 -家庭菜園
こんばんは、しょうたろうです。 我が家には梅の木が2本あり、まさに今たわわに実っています。 残念ながら品種がよくわからないのですが、昨年、おととしと梅ジュース、梅酒、梅ジャムを作ってきました。 すべて ...
セリアのスマホ用マクロレンズを買ってみた - from Instagram
2017/06/04 -家庭菜園
こんにちは、しょうたろうです。 ブログの写真はスマホで撮影することが多いんですが、マクロ撮影などができる 外付けのレンズをセリアで買ってみました。 外観はこんな感じです。 それでは庭の植物たちを見てみ ...
しょうたろうの庭のようす
2017/05/31 -家庭菜園
こんにちは、しょうたろうです。 このブログはwordpressで作成しているんですが、まだまだテンプレートも決まっておりません… 自由度が高い分いろいろ勉強しないといけないですね。 今日の仕事帰りにで ...